Agosto, le spiagge sono affollate e la stagione turistica è decollata...perché non suggerirvi quindi qualche locale per degustare sia i piatti tipici dell’isola che alcune rivisitazioni in chiave moderna? Formentera è una piccola isola, ma pullula di locali e ristoranti! Abbiamo selezionato per voi 4 location che sarebbe proprio un peccato non farci un salto:
- Sa Figueras a El Pilar de la Mola: in questo ristorante potrete degustare la cucina più tipica dell’isola! Il menu offre prevalentemente pesce freschissimo cucinato secondo le più antiche tradizioni della Isla, ma non mancano certamente ottimi tagli di carne. Personale molto gentile e ottima location fan di questo ristorante un ottimo connubio per chi è in cerca di un buon compromesso qualità/prezzo.
- Can Pascual di Es Calò: questo tipico ristorante è stato fondato nel 1964 nella zona di pesca di Es Calò e da poco è stato rinnovato dai proprietari sia nei locali che nella cucina. Qui si possono degustare piatti tipici a base di aragosta, pesce fresco e il tipico bullito di Peix di Formentera. Il locale è composto da tre diversi ambienti per venire incontro alle varie esigenze: una bellissima terrazza esterna con giardino, una sala da pranzo esterna e una interna ed è dotato di parcheggio privato. Per info e prenotazioni, potete contattare il numero 0034 971327014
- Molo 47 a La Savina: aperto nel maggio del 2017, questo locale ha già avuto un enorme successo grazie a una location minimalista e molto elegante e a una proposta culinaria di tutto rispetto: qui possiamo gustare infatti primizie proveniente dal Giappone, dall’Italia, dal Messico e dalla Spagna continentale. Il locale si snoda in 4 aree distinte che ruotano intorno alla cucina rigorosamente a vista, ciascuna delle quali pensata per un momento particolare della giornata. Se volete regalarvi un’esperienza di alto livello, questo è veramente il locale che fa per voi!
- Can Pepito a San Francisco Javier: locale molto informale che apre alle 18.30 dove potrete iniziare la serata con un ottimo aperitivo e a seguire una deliziosa cena in un’atmosfera molto rilassata. Oltre alla cucina tipica locale qui potrete gustare una grande varietà di crepes sia dolci che salate, direttamente nel giardino illuminato da luci soffuse…un vero spettacolo!
Se la buona cucina vi appassiona difficilmente resterete delusi... non avete che l’imbarazzo della scelta, ma mi raccomando prenotate sempre in anticipo perché potreste non trovare posto!
Stay
tuned! #casayentorno#